Wingårdhs skapar framtidens hamburgerrestauranger
Nu inleder arkitektkontoret ett samarbete med Max som ska göra restaurangkedjan till ledande inom design i snabbmatsbranschen.
– Vi är imponerade av projekt som Wingårdhs har gjort tidigare och av den kreativitet de visade i sina förslag. De har ett erfaret team med bred kompetens, säger Richard Bergfors, vd på Max, i ett pressmeddelande.
Tillsammans ska Max och Wingårdhs arbeta fram ett koncept som matchar vad Max står för: enkelhet för gästen, kärlek till bra mat, ansvar och hållbarhet. Det första gemensamma projektet väntas stå klart nästa vinter.
– Vårt mål är att bli ledande inom design i snabbmatsbranschen, säger Richard Bergfors.
Max har idag 101 restauranger i Sverige, samt även några restauranger i Norge, Danmark, Dubai och Abu Dhabi, och räknar med att etablera 6-8 restauranger per år framåt.